【鳴家】汪應(yīng)欽：遠(yuǎn)去的莊稼·水稻（五）
2019-08-23 07:00:00 聽(tīng)新聞
水稻
許多莊稼，不只種在土里。
有的種在神話里，有的種在傳統(tǒng)里，有的種在詩(shī)詞里。
水稻就是。
洪荒時(shí)代，洪水泛濫，百物不生。大黃狗游到天上，尾巴上沾著稻子，帶回山間，播種收獲。從此，稻穗的形狀，就是狗尾的形狀，秋后煮了新米，第一碗飯盛給狗子。
我情愿相信這是真的。
莊稼，需要一切的天時(shí)地利人和，“夫稼，為之者人也，生之者地也，養(yǎng)之者天也”?；实塾H臨社稷壇祭祀，農(nóng)人臉朝黃土背朝天勞作，都是虔心向天地乞食的姿勢(shì)。
但是，插秧不是乞食姿勢(shì)，而是創(chuàng)作姿勢(shì)。
青山隱隱，藍(lán)天白云，水田如鏡。
一群粗糙壯實(shí)的農(nóng)人，搖身一變，全都成了偉大詩(shī)人。每一顆秧苗落下，都是他們手寫的逗點(diǎn)，每一片秧苗成行，都是他們吟成的佳句，每一塊秧田插滿，都是他們新作的章節(jié)。
只要你仔細(xì)聽(tīng)，會(huì)聽(tīng)懂他們寫在大地上的每一句。
有福之人毛兩腿，無(wú)福之人兩腿毛。這是山歌小調(diào)。
世間只有種田好，雖然辛苦餓不倒。這是直抒胸臆。
大田栽秧行對(duì)行，一對(duì)秧雞來(lái)歇涼。這是感物起興。
鄉(xiāng)村四月閑人少，才了蠶桑又插田。這個(gè)帶有古風(fēng)。
六根清凈方為道，退步原來(lái)是向前。這個(gè)帶有禪機(jī)……
老人們愛(ài)說(shuō)大人望栽田，娃娃望過(guò)年。其實(shí)小孩也盼望栽田。栽秧農(nóng)忙，官家小姐出繡房，這個(gè)時(shí)候，學(xué)校有理由放假，叫農(nóng)忙假。
放農(nóng)忙假的日子，低年級(jí)的孩子成了假農(nóng)忙。興之所致，站在田坎上順手往田里拋甩幾個(gè)秧頭，或是趁著水渾，追趕一陣鯽魚泥鰍，或是干脆坐在田坎上，看那驚慌失措的婦人，高聲尖叫著拍打死死黏在腿上的螞蟥。
新栽的秧苗，根還沒(méi)長(zhǎng)進(jìn)土里，急著尋找螺螄蚌殼的鴨群鵝群，只要到田里一攪，農(nóng)人的“詩(shī)”就不能發(fā)表了。
端午節(jié)前后，處處山明水秀，田田郁郁蔥蔥，秧苗生長(zhǎng)一片歡實(shí)，此時(shí)開(kāi)始第一次田間管理，薅秧時(shí)刻到了。
“來(lái)時(shí)二哥一身汗，走時(shí)幺妹三斤糖”。
收成的希望在田間蓬勃生長(zhǎng)，春節(jié)之后幾乎半年沒(méi)有重要的民間節(jié)日，好不容易來(lái)了端午，鄉(xiāng)村禮儀這時(shí)派上了用場(chǎng)。
已經(jīng)訂親尚未結(jié)婚的，毛腳女婿會(huì)規(guī)規(guī)矩矩，三把面，十個(gè)蛋，一塊肉，提到未來(lái)老丈人家，薅半天一天秧，說(shuō)些暖心暖肺的話，瞅瞅自己心上的人。幺妹看到了勤勞懂事的對(duì)象，心里是甜的，送的糖也是甜的。
弟弟跟了師傅，學(xué)了幾年吹鼓手。年年這個(gè)時(shí)節(jié)，也會(huì)規(guī)規(guī)矩矩，去幫師傅薅秧。若凡某年師傅帶了若干徒弟，則會(huì)把每個(gè)徒弟的“心意”，用竹篩裝上，排成一排，進(jìn)行展示，既是顯擺，也是對(duì)比。
天時(shí)人事日相催，說(shuō)話之間，秧苗就要“懷胎”。
此時(shí)的水稻，最怕缺水。小時(shí)課文的里的惡霸地主，為了得到農(nóng)民舍不得的良田，便買斷良田周圍的土地，讓那良田永遠(yuǎn)引不到水?？蓯旱牡刂?，真是捏準(zhǔn)了水稻和農(nóng)民的命脈。
大旱之年，我曾陪父親挑水抗旱，然而畢竟杯水車薪，有些水稻，壽終正寢時(shí)被謚為“懷胎草”。
風(fēng)調(diào)雨順的年景，則是一派欣欣向榮。懷胎的秧苗隔不了幾天就抽穗揚(yáng)花，暗香浮動(dòng)。一到晚上，夜色與稻穗卿卿我我，螢火蟲在穗間閃閃發(fā)光，青蛙在田里呱呱歡叫……
“稻花香里說(shuō)豐年，聽(tīng)取哇聲一片”。這時(shí)的稻田，既瘋長(zhǎng)稻子，更盛產(chǎn)詩(shī)歌。農(nóng)人春天寫在秧田里的，從六七千年前自有稻谷時(shí)的第一首歌，到新時(shí)代詩(shī)人們正在醞釀的若干首詩(shī)，此時(shí)都以稻的名，一首首燙金發(fā)表。
秧奔小滿谷奔秋。
熱烈的太陽(yáng)，將青澀的稻穗愛(ài)撫了一遍又一遍。又來(lái)一陣金色的風(fēng)，跟稻谷們一番接一番纏綿。那些本已羞澀得抬不起頭的穗子，實(shí)在經(jīng)受不住這樣撩撥，它們決定不再矜持，在稻浪中完成了一拜天地、二拜高堂、三拜夫妻，之后嘩啦啦一片，黃成了金燦燦的稻谷。
一場(chǎng)莊重而盛大的秋收儀式之后，稻子變成了讓老人小孩笑得合不攏嘴的大米飯，稻糠變成了雞鴨豬鵝爭(zhēng)相追逐的營(yíng)養(yǎng)品，稻草變成了草繩、草席、草帽、草鞋和稻草人。
在中國(guó)，在稻子的發(fā)源地，見(jiàn)證了袁隆平先生一粒種子改變世界之后，2018年，農(nóng)民和稻子擁了自己的第一個(gè)節(jié)日：
“豐收節(jié)”。
圖片來(lái)源：東方IC
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