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第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（通訊員 沈洪晨）秋播一斤“籽”，春賞千畝“景”，夏收百斤“油”。當(dāng)前正值秋冬播種的黃金時期，彭水縣長生鎮(zhèn)長生社區(qū)的村民們正搶抓油菜種植的寶貴時機，將“冬閑田”轉(zhuǎn)變?yōu)椤霸鍪盏亍?，為來年的糧油增產(chǎn)增收奠定堅實基礎(chǔ)。

在長生社區(qū)水田壩的廣袤農(nóng)田里，村民們忙碌而有序。他們有的在翻土，有的在打窩，有的在種植油菜苗……一眼望去，井然有序的田塊與辛勤勞作的村民相互映襯，構(gòu)成了一幅生動美麗的田園畫卷。

油菜種植和菜油榨取，這一傳統(tǒng)在我國具有悠久的歷史。長生社區(qū)的村民們一直保留著這一傳統(tǒng)習(xí)俗，并在水田壩這片土地上，采用“油菜+水稻”輪作的模式，上半年栽種水稻，下半年栽種油菜，提高土地資源的利用效率。

村民冉啟江告訴筆者：“我種植的油菜畝產(chǎn)大約300斤。我每年都種，去年種了將近4畝的油菜，收獲了1000余斤菜籽，榨了430多斤油，保證了我們家一年的食用油量?！?/p>

為了提高農(nóng)民的油菜生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)能力，長生鎮(zhèn)多次邀請彭水金宏遠職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校進行油菜高產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。通過線上線下相結(jié)合的方式，向村民們傳授“三農(nóng)”政策、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)、油菜加工技術(shù)、油菜病蟲害防治等知識，培育了一支高素質(zhì)的油菜生產(chǎn)隊伍。

“近年來，我們采取‘合作社+農(nóng)戶’的發(fā)展模式大力推動油菜種植，根據(jù)家庭土地種植面積免費為村民提供油菜種子和肥料，并統(tǒng)一購置了一批大型農(nóng)機農(nóng)具，再低價租賃給村民使用，有效提高了種植效率，解決了部分家庭勞動力不足等問題?！遍L生鎮(zhèn)政府工作人員賴夏玄表示。

“我覺得我們社區(qū)太方便啦，還設(shè)立了菜油加工廠，讓我們可以就近加工菜油，解決了運輸難的問題。菜油社區(qū)還會進行統(tǒng)一收購，每公斤6塊錢，增加了我們的家庭收入?！贝迕袢絾⒔瓭M臉欣喜地說道。

隨著相關(guān)政策和設(shè)施設(shè)備的不斷完善，村民種植油菜的積極性也不斷提高，如今，水田壩周邊的田土已經(jīng)實現(xiàn)了滿栽滿種。

同時，長生鎮(zhèn)深挖油菜潛力，匠心打造“油菜花節(jié)”。每年3、4月，盛開的油菜花將水田壩裝扮成一片金黃色的花海，吸引了眾多游客前來觀光游覽，不僅讓游客們陶醉其中，流連忘返，更為長生鎮(zhèn)的旅游業(yè)發(fā)展注入了強勁動力，推動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的蓬勃發(fā)展。